Morceau de Gousse de Vanille très mûr pour Rhum arrangé

Rhum arrangé fruit de la passion et vanille mûre en morceaux

Le rhum arrangé est une boisson emblématique de Madagascar. Pour le préparer, il est impératif de rester dans la tradition. Comment cela ? Il est préférable de choisir un bon rhum « français ». Le choix dépend des consommateurs, mais la règle de base, c’est de choisir un rhum que vous aimez. En province, le rhum arrangé fruit de la passion et vanille est très prisé par les connaisseurs.

Vous savez sans aucun doute que la vanille de Madagascar est la meilleure au monde. Aussi, le fruit de la passion est appelé « la Grenadelle » dans la majeure partie de la grande île.

Voici, un breuvage très simple, mais qui vous fait rêver dès l’instant où vous le goûterez.

Ingrédients :

• 1 litre de rhum de blanc
• 10 fruits de la passion
• 15 grammes de vanille très mûre en morceaux
• 30 grammes de sucre ou du Sucre de canne selon vos envies
• 15 cl d’eau

Pour commencer la recette, prendre une casserole et y verser du sucre et de l’eau. Puis, poser la sur une plaque chauffante à feu doux jusqu’à ce que le sucre se transforme en caramel. Enlever les graines du fruit de la passion de ses coques et le verser dans le caramel pendant 3 minutes. Bien remuer pour obtenir une bonne texture. Enfin, prendre une bouteille et y verser le mélange, les morceaux de vanilles mûres ainsi que l’alcool et secouez bien avant de pauser le breuvage dans un endroit sec pendant au moins 1 mois pour avoir un goût excellent.

 

Rhum arrangé vanille mûre en morceaux et cannelle

Le rhum arrangé vanille avec de la cannelle est très recommandé lors de la saison hivernale pour donner un coup de chaleur. La plupart des préparateurs choisissent entre du rhum blanc et du rhum ambré. Tout de même, il n’est pas conseillé de gâcher un vieux rhum.

La cannelle de Madagascar apportera un arôme subtil et envoûtant à votre préparation. La vanille ne fera que perfectionner le goût, mais aussi offrira une odeur dévorante à votre breuvage.

Ingrédients :

• 1 litre de rhum blanc
• 20 grammes de cannelle en rouleaux
• 15 grammes de vanille très mûre en morceaux
• 30 grammes de sucre ou du Sucre de canne selon vos envies
• 15 cl d’eau

C’est une recette très facile à préparer. Mettre une casserole sur une plaque chauffante à feu doux et y verser l’eau et le sucre simultanément pour obtenir du caramel. Ensuite, mettre la cannelle, la vanille en morceaux et le caramel ainsi que le rhum dans une bouteille. Bien secouer pendant quelques minutes avant de mettre le breuvage au repos pendant plus d’un mois dans un endroit sec. Le breuvage est prêt à être consommé après son repos.

 

Rhum arrangé ananas et de la vanille en morceaux

Le rhum arrangé ananas et vanille fait sentir une ambiance tropicale et conviviale. Un breuvage très recommandé aux moments des vacances ou pendant les fêtes.

Il est important de penser à la bouteille avant la préparation. Pendant la macération, les fruits prendront du volume. Ainsi, lorsque vous aurez envie de vider la bouteille, vous allez avoir du mal à sortir les fruits. Pensez à acheter un bocal hermétique avec un goulot, vous n’aurez aucun souci à nettoyer votre bocal.

Ingrédients :

• 1 litre de rhum de blanc
• 40 grammes d’ananas en tranches
• 15 grammes de vanille mûre en morceaux
• 30 grammes de sucre ou du Sucre de canne selon vos envies
• 15 cl d’eau

D’abord, il faut commencer la préparation par poser la casserole sur une plaque chauffante à feu doux et y verser l’eau et le sucre. Après quelques minutes, le mélange se transformera en caramel. Il est important de ne pas arrêter de remuer pour obtenir un beau mélange. Ensuite, verser le caramel, les morceaux de vanille, les tranches d’ananas et l’alcool dans le bocal hermétique. Puis secouer pendant quelques minutes. Pour une meilleure fermentation et un goût idéal, penser à laisser poser votre préparation pendant au moins 1 mois. N’oubliez pas de remuer de temps en temps pour que le mélange soit bien homogène.

 

Rhum arrangé coco et vanille

Le rhum arrangé coco avec de la vanille est admiré par les dames. Eh oui, les femmes aussi sont privilégiées dans ce domaine. Le goût très doux de la noix de coco associé avec la tendresse de la vanille fait rêver plus d’une, même juste pour une seule consommation.

Le cocotier se trouve sur les côtes de Madagascar. La plus grande cocoteraie du monde se trouve à Sambava, une région qui se trouve sur la côte Est. Ce fruit exotique est le meilleur ingrédient pour préparer son breuvage. Son goût et son arôme vous transporteront très loin, surtout lorsque vous y goûteriez. La senteur de la noix de coco associée à la vanille vous comblera de bonheur.

 Ingrédients :

• 35 grammes de chaire de coco en tranches
• 15 grammes de vanille très mûre en morceaux
• 30 grammes de sucre ou du Sucre de canne selon vos envies
• 15cl d’eau
• 1 litre de rhum de blanc

D’abord, poser la casserole sur une plaque chauffante à feu doux et y mettre l’eau et le sucre pour faire du caramel. Une fois que le mélange se transforme en caramel, verser les tranches de coco dans la casserole et laisser cuire pendant 10 minutes, aussi remuer progressivement. Ensuite, verser les morceaux de vanille mûre, le mélange avec le coco dans une bouteille, ainsi que l’alcool et bien secouer. Enfin, laisser le breuvage dans un endroit sec pour une fermentation d’au moins 1 mois pour avoir une meilleure couleur et une meilleure texture et c’est prêt à être consommé, avec beaucoup modération bien évidemment.

 

Rhum arrangé vanille très mûre en morceaux

C’est la recette la plus facile à préparer, alors que c’est le breuvage le plus consommé et le plus recommandé aux amateurs et aux connaisseurs de rhum arrangé.

Un rhum arrangé doit être légèrement sucré. Les préparateurs utilisent parfois du miel pour sucrer leur breuvage. Certains ajoutent le sucre à la fin de la macération.

Ingrédients :

• 30 grammes de vanille très mûre en morceaux
• 30 grammes de sucre ou du Sucre de canne selon vos envies
• 1 litre de rhum de blanc
• 15 cl d’eau

Il suffit de verser l’eau et le sucre dans une casserole et la poser sur une plaque chauffante à feu doux pour avoir du caramel. Une fois que le caramel est terminé, prendre une bouteille et y verser le caramel, les morceaux de vanille très mures en morceaux et le rhum. Bien secouer pendant quelques minutes. Avant de consommer le breuvage, il faut le reposer dans un endroit sec pendant 1 mois pour qu’il soit bien fermenté et c’est prêt.